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本報記者 徐晶卉

本導(dǎo)演是書店商場枝裕和在《有如走路的速度》一書中寫道:“不徐不疾,有如走路的文化天博官方網(wǎng)站下載app速度,走得波瀾不驚,養(yǎng)走得溫暖踏實,書店商場一直走到心都出其不意地靜下來。文化”庫布里克書店喜歡用這句話來形容書店與商場之間的養(yǎng)關(guān)系:書店靠“養(yǎng)”,要用時間慢慢打磨,書店商場最終才能開出那一樹繁花。文化
如果要為現(xiàn)代書店貼上標簽,養(yǎng)高顏值、書店商場沉浸感都成就了它的文化文藝調(diào)性,但書店的養(yǎng)“痛點”常年存在——不賺錢。如今,書店商場隨著消費者越來越注重精神文化生活,文化書店已成為滬上越來越多商場的“標配”。專家表示,“商場+書店”的結(jié)合,要用“更大共贏體”的眼光來看待,不拘泥于單一店鋪的天博官方網(wǎng)站下載app贏利,而是它能為商場帶來更多的文化競爭力。
高大上商場將“景觀位”留給書店
從軌交11號線東方體育中心站出來,走進前灘太古里,一抬頭就能看到兩家書店“隔空對望”。蔦屋書店占據(jù)4樓較為獨立的空間,這是其在上海的第二家店,也是開在商場里的首店;庫布里克書店則位于奢侈品品牌蒂芙尼的樓上,是其在上海的“唯一店”,是一家以電影文學(xué)為特色的主題書店。
兩家書店都具有高顏值。走進庫布里克書店,打通三樓和四樓的挑空設(shè)計讓人覺得舒服,從有著設(shè)計美感的梯田式臺階拾級而上,書柜分布在身邊,不少顧客坐在臺階上閱讀。店長馬瑜霞介紹,作為一家主題書店,這里的核心書籍分為電影類、文學(xué)類、社科類以及藝術(shù)類。此外,為了致敬導(dǎo)演斯坦利·庫布里克,這里還陳列了他的不少作品,包括電影《2001太空漫游》。
庫布里克書店的選址可謂絕佳。3樓鬧中取靜,還與內(nèi)地首家電影文化生活概念旗艦影城MOViE MOViE無縫銜接,這為書店帶來了客流。馬瑜霞用“漏斗型”來形容兩者之間的關(guān)系,“影院的受眾從3歲到103歲不等,書店的客群則主要集中在20歲到45歲之間,很多到藝術(shù)影院的觀眾,都會來書店逛一逛”。而如果從書店向下俯瞰,前灘太古里的廣場C位一覽無余,商場經(jīng)常在這里舉辦藝術(shù)展覽和主題活動,書店擁有最好的“景觀位”。
2021年底,書店與前灘太古里同步開業(yè),商場為何愿意將最佳“景觀位”留給一家書店?前灘太古里總經(jīng)理顧育真點出了商場文化與藝術(shù)氛圍的重要性,“以電影藝術(shù)為主題、具有國際文化視野的庫布里克書店,恰好契合前灘國際社區(qū)的定位,符合商場在前灘建設(shè)滬上前沿社區(qū)、創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)內(nèi)容和活動、提升消費者文化審美和提供國際化生活方式范本的愿景”。她認為,庫布里克書店與MOViE MOViE影城都具有城市唯一性,有助于吸引跨區(qū)域客流。
有分析人士認為,相對獨立開店,書店進入購物中心是一個較好的選擇。對書店來說,規(guī)模型購物中心可以為書店帶來有效且穩(wěn)定的客流,商場里的多種服務(wù)設(shè)施也可直接或間接為書店使用,縮短書店客群的培育周期。而對于商場來說,書店是不可多得的一種文化消費業(yè)態(tài),可為商場增加業(yè)態(tài)豐富度。
更多“書店+”探索,迎接市場挑戰(zhàn)
如今在上海,書店已是很多規(guī)模型購物中心的標配。書店不僅是購物中心內(nèi)的“高顏值代表”,更為商場的調(diào)性表達提供了強有力背書。
但與此同時,書店自身的短板也較為明顯——不賺錢。傳統(tǒng)書店是電商沖擊下“受傷最深”的業(yè)態(tài)之一,不少書店的負責人在接受采訪時都說,賣書的營業(yè)額甚至只占書店整體營業(yè)額的一成,商場的人流也無法帶來太多幫助。10年前,實體書店就已走上一條艱難的轉(zhuǎn)型之路,用“書店+”的復(fù)合業(yè)態(tài)來迎接市場挑戰(zhàn)。時至今日,“書店+咖啡”“書店+文創(chuàng)”是最成熟的兩種模式,不僅為逛商場的消費者提供一個沉浸式閱讀空間,也為書店增加營收。
近些年,更深層次的探索也在打磨中,影展、小型展覽、對談講座、工作坊、冷餐會等,都是加號后可以承載的內(nèi)容。記者在庫布里克書店的信息欄里就看到一份手寫的“排片表”,其中,周一、周三的檔期滿滿。“店里的書籍是靜止的,但書籍中呈現(xiàn)出的文化卻是流淌的?!瘪R瑜霞告訴記者,旁邊的MOViE MOViE影城每周一有藝術(shù)電影影迷養(yǎng)成的MMMONDAY,周三有“小眾佳作黃金場打撈計劃”,不少映后交流會就會放在書店里進行,此外,一些出版社新書發(fā)布會、藝術(shù)電影講座也會主動尋覓書店這個場域。她指著梯田式錯落有致的臺階說,這里在設(shè)計時就已為一些講座、發(fā)布會準備好了文化空間。
就在最近,庫布里克書店舉辦了一場VITA地平線華語青年影展“聚焦上?!钡慕涣髡搲?,為期兩天的論壇吸引了70多名紀錄影像領(lǐng)域的參與者和40多名實驗影像的參與者,對一家書店來說,這個規(guī)模已相當龐大。馬瑜霞對活動的結(jié)果很是驚喜,“這個文化交流客群十分龐大,多元且有趣”。
“這些活動能為書店帶來更多元化的營收結(jié)構(gòu)嗎?”記者問。馬瑜霞說,從效益看,活動本身基本能夠做到收支平衡。但書店靠養(yǎng),其經(jīng)營還是要用長遠的眼光來看,很多來過的客人會產(chǎn)生認同感,成為書店會員,慢慢沉淀下來,增加目的性消費和客單價,也會為書店引入更多的文化活動。
書店與商場:更大的共贏體
書店不賺錢,高大上的商場愿意接納嗎?商場也在觀察、評估著書店的進化。顧育真以庫布里克書店為例,認為它已經(jīng)達到了商場想要的影響力指標?!斑^去兩年間,商場舉辦了70多場活動,為消費者帶來與文化名流面對面的機會,也為書店自身運營提供了源源不斷的生命力?!?/p>
顧育真用“更大的共贏體”來解答這道“靈魂拷問”題。隨著消費者越來越注重精神文化生活,書店已成為商場必不可少的一類業(yè)態(tài),從更多維度考量,書店與商場是互利共贏的?!半m然單個書店或許不賺錢,銷售額有所欠缺,但優(yōu)質(zhì)的書店能為人們提供享受文化藝術(shù)的空間,提升商場的專業(yè)文化審美,更能夠在線上線下反哺商場的客流,為場內(nèi)的其他品牌商戶帶來優(yōu)質(zhì)客源,提升商場的整體調(diào)性和競爭力。”
就像博物館已成為城市的“文明標配”一樣,遍布上海的大大小小書店也是商業(yè)文化的一種指征,它讓這座城市在向上成長的勃勃生機中,更有向下扎根的思考與沉淀。上海社會科學(xué)院應(yīng)用經(jīng)濟研究所研究員曹祎遐認為,縱觀上海消費市場,文化在整個消費中正在體現(xiàn)出越來越重要的作用和地位。
也有專家認為,隨著購物中心的更迭日新月異,書店也需要跟上節(jié)拍,盡快找到適合自身發(fā)展的商業(yè)模式。從發(fā)展眼光看,書店不僅僅是書店,未來更應(yīng)該成為商場里的文化中心,多元業(yè)態(tài)也不是一味融合,書與非書、閱讀與消費,這其中既有關(guān)聯(lián),也要有明顯區(qū)隔。
就在本月初,申城書店又“上新”了:朵云書院開進金山區(qū)的楓涇古鎮(zhèn),“江南書局·青溪之源”落地融入青浦區(qū)的崧澤文化。而庫布里克書店也忙著招聘新員工,為新的一年蓄力。期待這些融入商場、走進景區(qū)、融于江南文化深處的書店,能給人們帶來更多驚喜。
【責任編輯:李丹萍】